Quem somos?

Simples: APAIXONADOS POR PIZZA!!!

O Pizzamaníacos surgiu com o objetivo de promover o prazer de reunir os amigos e apreciar uma autentica e verdadeira pizza!

Fanáticos por pizza desde crianças, tudo começou quando a um tempo atrás ouvimos falar de alguns amigos que tinham por hobby reunir a família e amigos para fazer uma bela pizza somente com produtos frescos de primeira qualidade diretamente no forno a lenha. Nos encantamos com a filosofia da “Arte da Verdadeira Pizza”, compramos uma pá e uma pedra refratária (na falta de um forno a lenha no ap!rs) e começamos a pesquisar tudo sobre o assunto. Descobrimos não só um hobby mas uma forma de  saborear de uma uma forma diferenciada uma paixão nacional!

Se assim como nós, você acha que pizza é mais que uma massa pronta comprada no supermercado com um monte de recheio em cima, você está no lugar certo!

O Pizzamaníacos visa promover o movimento slow-food e partilhar técnicas, dicas, receitas e artigos sobre a arte de se fazer uma boa pizza somente com ingredientes frescos, naturais e não processados, preferencialmente vindos de pequenos produtores orgânicos. Todas as nossas receitas partem da premissa da pizza ser assada diretamente em uma pedra refratária ou forno a lenha sem o uso de uma forma ou assadeira.

Pizzamaníacos: o ponto de encontro dos apaixonados por pizza!

Desejamos a todos um Buon Appetito!

Contato: sitepizzamaniacos@gmail.com


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